Profil

Profil

Nama Lengkap   : M.Syarifuddin Nahari
Nama Panggilan :Nahari/ Ari
TTL                    : Sidoarjo, 04 Mei 1998
Sekolah               : SMA Negeri 1 Waru
Kelas                   : XI-MIA 2

Read More

MANGGA KOCOK

KESIMPULAN

ALAT:
-baskom
-wajan
-spatula
-sutil/spatula penggorengan
-kompor
-tirisan
-pisau
-telenan

BAHAN:
- 1kg Usus Ayam
- 2 Kunyit
- 1 sendok makan Garam
- 1 sendok makan Ketumbar
- Air secukupnya
- 1/4 Tepung Kanji

BAHAN RENDAMAN:

- Air Kapur Sirih
- Jeruk Nipis
-1 sendok teh garam

Cara Pembuatan :
1. Rendam usus pada campuran air kapur sirih,garam dan jeruk nipis selama setengah jam.
2. Membuat bahan ungkepan atau bumbu kuning terlebih dahulu, yaitu campur kunyit,ketumbar dan garam.    jika sudah tambahkan sedikit air.
3. Campur bahan Ungkepan atau bumbu kuning tersebut ke Usus. campur hingga rata.
4. Ungkep dan Rebus Usus selama setengah jam,hingga bumbu kuning meresap
5. Setelah meresap,tiriskan dan dinginkan
6. Setelah itu usus dingin, usus dilumuri dengan tepung kanji hingga semua merata
7. goreng tepung pada minyak yang panas hingga crispy
8. triskan
9. kemas


Alat dan Bahan "Rujak Mangga Kocok"
(Kami buat untuk para pemula, jadi produk tidak terlalu besar jumlahnya)

Alat:
- Pisau
- Telenan
- Wadah plasik beserta tutupnya ( untuk tempat pengocok )

Bahan:
- Mangga 1kg, potong acak dengan ketebalan kira-kira 1,5cm
- Cabai 15buah
- Gula 3sendok makan
- Air Es
- Garam 1 1/5 sendok makan

Cara Pembuatan:
1. Cincang halus Semua Cabai tadi
2. Campur dengan cincangan cabai, gula, garam, air dingin.
3. Masukan potongan mangga kedalam wadah
4. Kocok kira-kira selama 3menit
5. Masukan kedalam gelas plastik
6. Masukan Freezer tetapi jangan sampai jadi es

Read More

IKAN GURAME

KESIMPULAN

   Kenaikan produksi budidaya ikan dalam kolam air tawar cukup pesat yaitu berkisar 11 persen setiap tahun. Hal ini menujukkan ada keinginan besar di masyarakat untuk mengembangkan usaha budidaya ikan air tawar. Tentunya pertumbuhan produksi ini mengacu pada permintaan pasar yang terus meningkatkan . gurame Di negara lain, Ikan gurame (Osphronemus goramy) biasanya dipelihara dalam akuarium sebagai ikan hias. Namun di Asia Tenggara dan Asia Tengah, ikan ini merupakan ikan konsumsi yang disukai.Di daerah Sidoarjo, Jawa Timur ikan gurame biasa dibesarkan sampai ukuran 3-4 kg. Mereka membudidayakannya di kolam-kolam pekarangan. Namun proses pembesaran seperti itu tidak ekonomis kalau dilakukan secara intensif. Pada umumnya ikan gurame dibesarkan hingga ukuran 0,5-1 kg per ekor. 

Proses Produksi : 

1. Persiapan sarana dan Prasana Kolam 

    Macam Kolam : 

• Kolam Penyimpanan Induk 

• Kolam Pemijahan   

• Kolam pemeliharaan benih/ kolam pemijahan 

• Kolam Pembesaran

• Kolam / tempat pemberokan 

     Pengemasan Tergantung pada pesanan. Jika pemesan memesan untuk budidaya akan dikemas dengan menggunakan plastik berisi oksigen agar ikan bertahan hidup selama pengiriman. Begitu juga dengan benih ikan gurame. Sedangkan pemesan yang memesan ikan untuk dikonsumsi, maka ikan akan dikemas di dalam sterofom yang berisi es (agar ikan tetap segar selama perjalanan). Agar dikenal banyak konsumen, makan penyajian dengan menggunakan plastik dan sterofom bergambarkan ikan gurame beserta alamat, nomer telephone, juga alamat website agar mempermudah pemesanan bagi konsumen.

Read More

SEPATU LUKIS

KESIMPULAN

  Kelompok ini memilih sepatu Lukis karena sepatu lukis ini sedang buming terutama di kalangan remaja. Dan sepatu lukis ini banyak di minati kaum wanita bahkan kaum laki laki, dan pastinya bisnis sepatu lukis ini bisa memperoleh keuntungan yang lumayan besar. 

  Alat dan Bahan yaitu Sepatu yang akan di custom ( harus kanvas, polos/tidak banyak tekstur , baru ). Kuas berukuran.Palet plastik.Cat Akrilik.Pylox Glossy Varnish.glitter.air . setelah alat dan bahan disiapkan lalu proses pembuatannya yaitu Pastikan sepatu dalam keadaan bersih.Pilih gambar yang akan di gunakan pada motif sepatu.Mulai menggambar motif yang di inginkan pada sepatu, bisa menggunakan pensil 2b. Setelah motif selesai, persiapkan cat seperlunya yang akan digunakan. Jika sudah semua, sudah bisa di mulai mengecat..

   Dalam pengemasan kita menggunakan kardus untuk sepatu pada umumnya, hanya saja ada logo dari produk ini yaitu Siapkan kertas kardus dan alat tulis.Siapkan bentuk pola kardus sepatu sesuai keinginan lalu jiplak pada karton kardus. Bentuk hingga seluruh bagian selesai. Potong pola dengan cutter agar lebih mudah. Potongan yang sudah ada lipt perbagian sesuai garis. Lipat bagian hingga membentuk kardus. Lakukan terus hingga berbentuk kardus sepatu. Temple label pada kardus

\

TERIMA KASIH :)) 

Read More

BATERAI ABG

KESIMPULAN

Kali ini saya akan menyimpulkan dari kelompok Pembuatan pembangkit listrik sederhana .Baterai mengandung berbagai macam logam berat seperti : merkuri,mangan, timbal,nikel,lithium dn kadmium. Battrei memiliki dampak negatif dan dampak positif yakni sebagai berikut Dampak negatifnya adalah Jika baterai dibuang sembarangan,maka logam berat yang terkandung didalamnya mencemari air dan tanah serta membahayakan bagi kesehatan.Limbah baterai tidak hanya berbahaya bagi manusia, tetapi juga membahayakan sumber daya alam, karena mengandung logam berat dan elektrolit korosif yang dapat mencemari tanah dan air.Jika limbah baterai dicampur dengan limbah padat lainnya dari waktu kewaktu kandungan berbahaya di dalamnya dapat mengancam kehidupan ikan, tanaman, perusakkan lingkungan dan secara tidak langsung mengancam kesehatan manusia. Peristiwa seperti ini apabila dibiarkan berlarut-larut bukan hanya kesehatan kita yang dirugikan , tetapi alam juga ikut merasakan kerugian tersebut. 

Jadi harus ada pengganti bahan kimia tersebut,salah satunya pengembangan potensi-potensi kulit buah sebagai baterai ramah lingkungan. 

Alat,bahan dan proses pembuatannya yaitu Kulit pisang ambon atau pisang susu, Baterai bekas ,Pisau, Tang , Sebatang lidi, Gunting dan cara pembuatannya yaitu siapkan baterai bekas yang sudah tidak terpakai. Baterai ini dapat kita peroleh dari limbah baterai yang banyak dibuang di sekitar lingkungan masyarakat. siapkan kulit pisang yang sudah disediakan sebelumnya. pertama potong kulit pisang tersebut menjadi kecil-kecil. buka tutup baterai yang ada diatas dengan gunting secara hati-hati agar tempatnya tidak rusak bersihkan serbuk karbon yang ada di dalam baterai dengan hati-hati agar batang karbon tersebut tidak rusak/patah. isikan kulit pisang yang telah dipotong kecil-kecil tadi ke dalam baterai dengan manggunakan lidi dan sisahkan sedikit karbon

sebagai kutub positif .tutup baterai dengan tutup baterai yang telah kita buka tadi . 

Read More

RUJAK MANIS N BANDENG PRESTO

                                KESIMPULAN 

   kali ini saya akan menyimpulkan presentasi dari kelompok Bahan Nabati dan Hewani Menjadi Makanan Khas Daerah yaitu Rujak manis dan Bandeng presto khas sidoarjo . Indonesia merupakan negara yang terdiri atas berbagai suku bangsa dan memiliki keanekaragaman di berbagai bidang, salah satunya adalah makanan khas daerah. Seperti Pepes Ikan dan Karekdok dari Jawa Barat. Gudeg dari Jawa Tengah. Rendang dari Sumatera. Dan Rujak Cingur, Rujak Manis, dan Bandeng Presto dari Jawa Timur. 
 Alat dan Bahan yang digunakan pada saat pembuaatan Bandeng Presto yaitu Panci untuk presto,Penggorengan,Spatula,Cobek atau blender (untuk menghaluskan bumbu), Bumbu Bandeng Presto,2 cm jahe,3 cm kunyit,6 buah bawang putih,6 buah bawang merah,1 sdt garam,1 kg bandeng,4 daun jeruk,3 daun salam,4 cm lengkuas (dikeprak),1 serai (dikeprak),air secukupnya . setelah menyiapkan alat dan bahan lalu Proses pembuatannya yaitu yang pertama, Haluskan jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, garam. yang kedua, Cuci bersih bandeng. yang ketiga , Setelah itu, letakkan saringan dalam panci presto. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya. dan setelah itu masukkan bandeng. yang keempat,Lumuri bandeng dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga merata.yang kelima, Tambahkan air secukupnya. yangketujuh, Tutup panci presto. kemudian masak bandeng. yangkedelapan, Tunggu kurang lebih 1 - 1,5 jam. yang kesembilan, Matikan kompor. yang kesepuluh, Tunggu hingga panci dingin,kurang lebih 15-20 menit. yang kesebelas, Buka tutup panci dengan hati-hati. yang keduabelas, Angkat bandeng, lalu goreng (optional). yangketigabelas, Goreng dengan telur lalu tambahkan sedikit garam.yang keempatbelas, Tiriska bandeng jika sudah matang. dan yang terakhir Bandeng ala Bluru siap di konsumsi.
   Perawatan Bandeng ala Bluru.Bandeng yang belum digoreng dapat bertahan sampai 1 minggu apabila disimpan didalam kulkas. Jika konsumen ingin mengkonsumsinya dapat langsung digoreng dengan telur. Sedangkan bandeng yang sudah digoreng dengan telur hanya dapat bertahan kurang lebih 1 hari.
   Segmen Pasar dalam bisbis ini adalah Bandeng ala Bluru dan Rujak Manisnya Pocan kami jual untuk semua orang. Terutama untuk orang-orang yang sedang mencari oleh - oleh khas Kota Sidoarjo dan Surabaya dengan tujuan agar makanan khas Jawa Timur semakin dikenal luas oleh seluruh masyarakat dari dalam pulau Jawa maupun dari luar. Bahkan luar negeri .Peluangnya adalahPeluangnya cukup besar karena biasanya makanan khas daerah, terutama Sidoarjo dan Surabaya banyak dicari-cari oleh komsumen. Namun,harus tetap memerhatikan mutu dan kualitas makanan, agar konsumen tidak berkurang.Resikonya adalah Jika harga makanan naik,terpaksa kami juga harus menaikkan harga produksi kami. Kesulitan mencari bahan. Seperti bahan dasar Rujak Manisnya Pocan adalah buah-buahan. Apabila buah-buahannya sulit dicari seperti mangga misalnya. (sedang tidak musim)

Terima Kasih :))

Read More

FLOUR CLAY

Flour clay

                                                            Kesimpulan 

     Kerajinan bahan lunak ini biasanya menggunakan bahan-bahan yang lunak .ada 4 macam kerajinan bahan lunak yang terdiri dari plastisin clay, paper clay , flour clay ,dan yang terakhir sabun batangan . kesimpulan yang saya maksud disini membahas tentang flour clay . untuk membuat kerajinan flour clay ini dibutuhkan beberapa alat dan bahan . Bahan yang dibutuhkan sebagai berikut : Tepung Tapioka, kanji , Minyak goring , Air , pewarna makanan ,yang terakhir Benzoat . alat yang dibutuhkan sebagai berikut : Kuas, baskom, gelas , Pisau,tempat plastik, Pipa (penggulung roti), dang yang terakhir gantungan kunci. 

       Proses pembuatan Flour clay ini caranya sangat mudah dan ekonomis yang Pertama, Sediakan alat-alat dan bahan yang dibutuhkan. Yang kedua, masukkan tepung + lem sesuai kebutuhan yaitu 2 : 1 perbandingan lalu campur dengan air 1 gelas. Yeng ketiga, beri minyak dan air lagi , lalu aduk adonan sampai bener-bener baik. Yang keempat, setelah jadi , adonan tadi dipukul-pukul. Yang kelima, setelah itu ambil adonan yang sudah dipukul-pukul sesuai kebutuhan , lalu cetak sesuai keinginan . yang keenam , setelah mencetak , beri pewarna pada adonan yang yang sudah di cetak ,lalu adonan tadi tambah warna sesuai keinginan . yang ketujuh, bentuk adonan sesuai keinginan, lalu beri cat poster sesuai kebutuhan. Yang kedelapan, jemur adonan yang sudah dicetak tadi sampai benar-benar kering. Selesai . Itulah cara sederhana untuk proses pembuatan Flour Clay. 

       Pengemasan untuk kerajianan bahan lunak menggunakan bahan plastik/mika, menggunakan bahan yang lebih transparan bertujuan untuk menampilkan bahan kerajinan tersebut untuk memudahkan calon pembeli melihat tampilan kerajinan tanpa menyentuh langsung hasil jadi dari kerajinan tersebut. pengemasan pada produk ini disesuaikan pada kegunaan barang tersebut, seperti ketika flour clay ini akan di jadikan sebagai souvenir, kita dapat mengemasnya dalam kardus atau dalam gelas, dan lainnya.

 Terima kasih :)

Read More